片冰機(jī)在水產(chǎn)冷藏保鮮行業(yè)的應(yīng)用前景
瀏覽： 發(fā)布日期：2022-04-02
片冰機(jī)在水產(chǎn)冷藏保鮮行業(yè)的應(yīng)用前景
摘要：下面是深圳冰之星對(duì)片冰機(jī)在水產(chǎn)冷藏保鮮行業(yè)的應(yīng)用市場(chǎng)前景分析：
2018年我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量在8000萬(wàn)噸，其中養(yǎng)殖的水產(chǎn)品產(chǎn)量為6000萬(wàn)噸左右，捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量2000萬(wàn)噸左右。由于人口的增長(zhǎng)、城市化和任命的消費(fèi)能力提升，我國(guó)水產(chǎn)品的消費(fèi)量也在持續(xù)的增長(zhǎng)中，預(yù)計(jì)未來(lái)十年我國(guó)水產(chǎn)消費(fèi)量將達(dá)到一億噸左右。水產(chǎn)品海鮮從捕撈、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、零售均離不開(kāi)冷藏保鮮；那么隨著水產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)，未來(lái)片冰機(jī)在水產(chǎn)品冷藏保鮮降溫的應(yīng)用需求中會(huì)不斷擴(kuò)大，所以片冰機(jī)在水產(chǎn)冷藏保鮮降溫的行業(yè)應(yīng)用前景是很大的。
二、片冰機(jī)在海鮮水產(chǎn)品中的應(yīng)用
1、片冰機(jī)在水產(chǎn)品遠(yuǎn)洋捕撈的應(yīng)用：
當(dāng)前我國(guó)海鮮水產(chǎn)品年捕撈量2000萬(wàn)噸左右，世界捕撈量排名第二位。漁船出海捕撈都必須要冰來(lái)儲(chǔ)存保鮮水產(chǎn)品；漁船出海一般2天-60天不等，若更長(zhǎng)時(shí)間出海捕魚(yú)，漁船需安裝漁船專用片冰機(jī)或者攜帶大量冰塊，用冰把水產(chǎn)品急速冰凍冷藏，達(dá)到保鮮效果，并且能很好保持海鮮水產(chǎn)品的口感。是目前出海捕撈海產(chǎn)品最佳的冷藏保鮮降溫方式。
2、片冰機(jī)在水產(chǎn)品海鮮冷藏保鮮運(yùn)輸應(yīng)用：
水產(chǎn)品海鮮保鮮運(yùn)輸時(shí)間短則半天或者幾個(gè)小時(shí)，長(zhǎng)則一兩天或者半個(gè)月時(shí)間。不管時(shí)間長(zhǎng)短都需要控制好水產(chǎn)品的保鮮運(yùn)輸溫度，達(dá)到保鮮的目的。比如封閉保溫箱車(chē)或普通箱車(chē)，加入冰片或者冰塊達(dá)到降溫保鮮的目的，是目前海鮮批發(fā)到零售環(huán)節(jié)的常用保鮮方式。
3、片冰機(jī)在水產(chǎn)品批發(fā)零售冷藏保鮮應(yīng)用：
海鮮水產(chǎn)品味道好，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。水產(chǎn)海鮮零售保鮮同樣很重要，冷藏保鮮好壞直接影響海鮮的價(jià)格和口感。比如超市水產(chǎn)保鮮：在冰臺(tái)上面鋪滿片冰，再把海鮮水產(chǎn)鋪在冰片上，是目前最常見(jiàn)的零售水產(chǎn)保鮮方式，這樣既能對(duì)水產(chǎn)品保鮮又方便消費(fèi)者選購(gòu)，這種保鮮方式最大限度的保留海鮮水產(chǎn)品的口感和新鮮度。
4、片冰機(jī)在水產(chǎn)品加工過(guò)程的應(yīng)用：片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度，防止細(xì)菌滋長(zhǎng)，保持水產(chǎn)品加工過(guò)程中的新鮮。
片冰機(jī)制冰機(jī)在海鮮水產(chǎn)品來(lái)的冷藏保鮮行業(yè)的應(yīng)用前景是巨大的，深圳冰之星是專業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售維修片冰機(jī)廠家，我們一直努力為水產(chǎn)品海鮮的冷藏保鮮降溫行業(yè)服務(wù)著；如果你有片冰機(jī)或者各種制冰機(jī)的需求，可以直接咨詢我們。
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